Ето какво предлагаме като кетъринг в зала под наем:
ЗАБЕЛЕЖКА: Всички продукти са само от растителен произход. Понякога може да ползваме мед, но много рядко.
Сладки храни
Сурови веган бонбони с какао, фурми и кашу
Веган бонбони с бадемово брашно, фурми меджул, печен лешник и какао
Веган домашен кекс, със сушени сини сливи или ябълка, тиква
Можем да предоставим и плодове, като цената им ще се договори доп
ълнително според сезона и количествата:
– портокали, мандарини, банани, ябълки, кайсии, грозе, праскови и нектарини, пъпеш, диня, сини сливи, райска ябълка, горски плодове, ягоди и др.
Предлагаме и микс от ядки – суров или печен 3 лв. за 100 гр.
Както и фурми меджул, сушени кайсии, смокини, сини сливи, сушени череши, боровинки.
Салати:
Зелена салата с краставица и авокадо
Доматена салата с веган сирене
Веган шопска салата
Моркови, ябълка, червено цвекло
Салата капрезе – домат с веган бяло сирене и босилек
Бурито салата
Основни храни:
Постни банички с плънка от картофи, спанак, грах (самоса)
Веган бурито
Веган бургер
Рататуй
Ориз басмати – бял или кафяв, със зеленчуци с индийски подправки.
Постна мусака с веган кашкавал
Патладжан с домат и веган кашкавал
Тиквички с тофу на тиган
Бяла киноа със зеленчуци
Картофено пюре с броколи
Бистра супа минестроне
Крем супа картофи и моркови с кокосова сметана
Сосове:
Бял сос веган йогурт с горчица и подправки
Доматен сос с подправки
Хумус
Патладжан
Веган песто босилково
Веган песто магданозено
Напитки:
Домашна лимонада
Домашна джинджинада
Йоги чай класик и био кафе.
Хепигрийн магазин в сътрудничество с Йога студио 108
